Je kunt niet zien, maar taarten versieren als een professionele kok

post-title

Toegegeven, als je gepassioneerd bent, toegewijd en strijd voor dromen hebt, is er geen barrière, persoon of reden genoeg om te voorkomen dat we ons doel bereiken.

Dit is precies het verhaal van Emily Athey, een blinde meid die alle kansen trotseert bij het koken en decoreren van taarten, net zoals een professionele kok dat doet.

Emily is een student aan het Pikes Peak Community College in Colorado, en ondanks dat ze in meer dan 50 restaurants is afgewezen, heeft haar liefde voor bakken haar volgens KKTV gemotiveerd om door te gaan met werken in Icing on the Cake, een bakkerij in de dat brengt heel je hart en inspanning.

Mischa Halber, eigenaar van de patisserie, gaf hem de kans dat velen hem hadden ontzegd vanwege zijn blindheid. Maar zijn intentie ging verder: hij wilde laten zien dat grenzen alleen in de geest bestaan, niet in de vermogens.

Ik ben blij dat Emily deel uitmaakt van mijn team, ze is een geweldige jonge vrouw die ons verrast met haar talent.

In slechts zes maanden werk heeft Emily een grote verscheidenheid aan bakvaardigheden verworven:

Hij leerde koekjes en koekjes decoreren. Je kunt ook decoraties maken met fondant, cakes en mallen vullen voor cupcakes.

Emily is niet alleen bewonderenswaardig vanwege haar bakvaardigheden: ze is ook een bron van bewondering en inspiratie voor mensen met verschillende capaciteiten en hun gezinnen.

Hoe maak je thuis je eigen filmstudio (Augustus 2019)


Top